手づくりでおもてなし 簡単おしゃれなダイニングレシピ

人気ダイニング店の料理人たちが、スタイリッシュに簡単に作れる
おもてなし料理のレシピを紹介。献立作りのアイデア、味の組み合わせ
のコツ、ゲストを驚かせる盛り付けのテクニックなどと共に、
趣向を凝らした50品を、自宅で簡単に作れるようにまとめています。

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